견과류분쇄기 | youngtech2

견과류 잼/버터 제조기

Nut Butter Grinder는 땅콩, 캐슈너트, 해바라기씨, 호박씨앗 같은 견과류의 잼/버터를 제조하는 컴팩트분쇄장비입니다.

견과류의 효율적인 분쇄를 목적으로 개발/제조된 제품으로 견과류의 잼/버터를 제조하는데에 최적화된 시스템으로

누구나 간단히 제품을 생산할 수 있습니다.

원리

호퍼를 통해 원료가 분쇄챔버안으로 전달되면, 두 쌍의 인볼루트 라이닝 사이에서 원료가 마찰,전단,분쇄작용에 의해

액상화되어 배출구로 배출됩니다.

이때 액상화의 점도 및 특성은 원료자체본연의 특성에따라 다르게 나타납니다.

또한 특수제작된 라이닝은 원료의 완전분쇄를 유도, 고품질의 버터/잼을 생산합니다.

포인트

1. 경량 컴팩트화

중량이 30Kg전후이며, 사이즈도 컴팩트해 이동/보관/관리가 용이합니다

2. 운용의 편리성

원료를 호퍼에 투입시키기만 하면, 연속으로 제품이 배출되기에 별다른 조작이 필요없습니다.

3. 저온분쇄실현

발열을 최소화한 설계로 원 재료의 열에 의한 변성/영향을 최소화하였습니다.

4. 접액부 SUS제 사용

SUS제 사용으로 내식성,내마모성을 크게 향상시켰으며, 위생면에서도 많은 장점을 가지고 있습니다.

5. 첨가물없이 원재료만으로 제품생산

물이나 오일의 별도첨가없이, 순수한 원료만을 투입하여 제품생산이 가능합니다.

일부 원료의 경우 첨가물이 필요한 경우라도, 첨가물의 사용이 극히 소량입니다.